Riellander Pracht denkt aan de wereld om haar heen en heeft oog voor dierenwelzijn en milieu. Daarom verkoopt Riellander Pracht varkensvlees afkomstig van Brabantse boeren die dat ook belangrijk vinden. Deze familiebedrijven houden hun varkens op duurzame wijze en hebben respect voor het dierenwelzijn en milieu.
Lees meerHet vlees van Riellander Pracht is enkel afkomstig uit Brabantse stallen. En niet zo maar stallen! Want bij deze Brabantse boeren hebben de varkens het goed. Deze familiebedrijven met liefde voor het vak houden de varkens met oog voor het dierenwelzijn en het milieu.
Lees meerPincho's met Iberico ham, aïoli en tomaten
September was qua weer een prima maand en ook de komende tijd blijft het kwik boven de 20 graden. Kortom, het is dit jaar volop genieten van een extra lange Indian summer. Wij pakken dan nog vaak lekkere zonnige borrelmomenten in de tuin mee met vrienden of familie. Of gewoon alleen natuurlijk. En om dan nog even zo'n lekkere zomers gevoel te krijgen, maken we daar regelmatig deze 'borrelsnack' bij: Pincho's met Iberico ham, aioli en tomaten crème. En we zeggen borrelsnack, maar eigenlijk is een pincho natuurlijk een aperitief van een gesneden stukje stokbrood, belegd met diverse op elkaar gestapelde ingrediënten.